المكونات

 

طحين

 

500G

 

خميرة

 

1.5G

 

 اكسسوارات و السمن الصناعي النباتي ملح حسب الذوق 1 ملعقة كبيرة بنج Tangshui كمية مناسبة

 كمية من الزبدة وملعقة من الحليب على البخار من ممارسة 1، وضعت وعاء

2 وعاء من الماء ليغلي، إيقاف الحرارة. وماء الطاسات مليئة الزبدة المذابة

تم إضافة 3 إلى الطحين والخميرة، واثارة مع افتتاح ملعقة

4 ملاعق كبيرة ملح زائد 1/3 من التحريك

افتتاح 5 من الزبدة في الدقيق ببطء، في حين انخفض مع التحريك مع عيدان تناول الطعام

تم إضافة 6 في Bingtang شوي الجانب السلبي مع التحريك مع عيدان تناول الطعام

7 لتحريك الدقيق عرقلة كبير

8 يبدأ فرك، دلك الحوض لضوء، سطح رطبة، واليد الخفيفة. مختوم، التخمير واقفا

9 هذا هو أول المخمرة العجين، ثم دلك، التخمير الثانوية

10 هذا هو التخمير الثاني من نجاح العجين

11 فرك، عجن، وفرك الشرائط، وسحب إلى الخبز دون وكيل

12 لا يسعني إلا أن البيت باخرة البخار ستة. لذلك، على سطح من وكيل إلى ستة أجزاء

أخذت 13 واحد كل حجم، تعجن في

14 ثم أخذ الخبز، ضع باخرة مقدما مسح النفط، والوقوف أقل من عشر دقائق. البخار المياه الباردة فتح، فتح النار، المياه المفتوحة، سبعة عشر دقائق من النار

15 موقف لمدة ثلاث دقائق، وفضح غطاء، انظر، الخبز ازهر والحليب وتسقط على محمل الجد. والمفتاح هو أن ننظر الأسطح الرطبة حساسة جدا

16 شنت، وخدمة