مكونات

 

زبادي خالي من السكر

 

200 مل

 

مسحوق الحليب كامل الدسم

 

150 جرام

 

إكسيليتول

 

50 جرام

 

أبيض بارد

 

250 مل

 

 6 عبوات زجاجية

 [طعم ساخن] طريقة صنع الزبادي الخالي من السكر بواسطة آلة الخبز 1 اغلي الزجاجة والحوض بالماء المغلي مسبقًا للتحكم في الرطوبة الجافة

2 قم بحرق قدر من الماء مسبقًا واتركه ليبرد

3 وزن مسحوق الحليب والزيليتول واللبن الخالي من السكر

4 ضع مسحوق الحليب وإكسيليتول في حوض نظيف واخلطهما جيدًا

5 يصب في الماء الأبيض المغلي البارد ويقلب بدون جزيئات

6 ثم صب كيس من اللبن الخالي من السكر واستمر في التقليب لمدة دقيقة واحدة

7 اسكبها في زجاجة الزبادي وضعها في دلو الخبز

8 كود من طبقتين يوضع بشكل آمن يغطي فيلم التشبث

9 ضع غطاء آلة الخبز واضبط البرنامج على اللبن المخمر لمدة 9 ساعات

10 وقت للخروج باللبن

11 ضع الغطاء ، واتركه يبرد في درجة حرارة الغرفة ، وضعه في الثلاجة للتبريد لأكثر من أربع ساعات.

أخرجها من الثلاجة في اليوم التالي واسكبها بملعقة