المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

100G

 

الجوز المفروم

 

60G

 

 65G والزبدة 70G والسكر والبيض سواغ ملح 1G 20G 40G 15G العسل الحليب

 1 الجوز الكراميل بسكويت ممارسة أول شيء نحتاجه هو جاهز: البسكويت: 100 غرام طحين عالية الغلوتين، 30 غرام من السكر، و 65 غراما من الزبدة، البيض، و 20 غراما، 1 غرام من الملح. الجوز الحشوة: الجوز 60 غرام، السكر 35 غرام، 15 غرام من العسل، 40 غراما من الحليب، الزبدة 5 ز خلط معا الزبدة خففت والسكر والملح

2 مع عيدان تناول الطعام يحرك بلطف، ولكن لا تمر

3 بيضات وأضافت في ثلاثة أجزاء، مع عيدان تناول الطعام ويقلب حتى البيض والزبدة تنصهر تماما، لا تزال حريصة على عدم قتل.

4 الدقيق عالية الغلوتين في زبدة جيدة الاختلاط

5 دلك سمح العجين الوقوف 20 دقيقة يعجن العجين عند مقارنة محاولات التغيير، يمكنك استخدام عيدان تناول الطعام لإثارة ذلك، ثم تبدأ مزيج تقريبا بعد وقت الجلد Ganmian لمعرفة ما إذا كان لينة جدا، فإنه يمكن أن يكون مناسبا لإضافة القليل من الدقيق

6 حليب يغلي، وضعت في وعاء صغير وقطع السكر غرامة والعسل الممزوج، شعلة صغيرة مع التحريك باستمرار، إلى حل جميع السكر وبعد الغليان، واصل التدفئة نار هادئة حتى بدأ شراب أحمر لتحويل التيار الكهربائي الحرارة يمكنني استخدام شفرة اثارة، من السهل جدا للاستخدام. تذكر: حريق صغير مع التحريك المستمر مع الصحافة ملعقة

7 على الفور إلى شراب صب ببطء الحليب المغلي، في حين انخفض مع التحريك بشكل متساو. تضاف الزبدة ويحرك حتى يذوب. حتى تتمكن من الحصول على شراب كوكاكولا الأحمر القيام بعمل جيد من الكرمل، تقريبا اللون، واللون أفعل ليست عميقة، خوفا من لصق بها. ولكن طعم جيد بعد أن سكب شراب فحم الكوك في الجوز المفروم، وإثارة، بحيث يكون لكل الكرمل الغراء الجوز صحيح، والجوز حشو التبريد خدمة

8 حالة الذر، لفة العجين داخل ورقة سمك حوالي 0.3CM. مزيلات مصنوعة من مجموعة متنوعة من النظرات، على ورقة يتأهل، ليس بعيدا جدا، لن يتم توسيع هذه الكعكة

9 يمكن سخن الفرن حتى الجوز على المفرقعات، في محاولة لعصا بعض شراب، ووضع الجوز هي حرة، وكم كنت ترغب في وضع على الخط في الفرن نفسي ~

1015 دقيقة بعد خبز ~ السماح لتبرد في درجة حرارة الغرفة بعد يمكنك أن تأكل، وحسن الذوق ~~

11 لا يزال حقيبة جميلة. بأي حال من الأحوال، وأنا أحب التعبئة والتغليف. .