تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- صلصة الفول 1 ملعقة طعام
- ثوم 3
- زيت الطهي 4 ملاعق كبيرة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد الرئيسي المواد 3 الباذنجان.
- 2 قطع الباذنجان إلى شرائح.
- 3 عاء بإضافة حوالي 4 ملاعق كبيرة من عموم النفط، يقلى الباذنجان الجسم وناعمة.
- 4 في الباذنجان المقلي قبل نقلها إلى طبق من ذهب.
- 5 وعاء من النفط قاعدة ثم يضاف الثوم ومقلي المفروم.
- وأضافت 6 صلصة الفول ملعقة تقلى قليلا بالتساوي.
- 7 أخيرا، إضافة ضجة الباذنجان بالتساوي من النار. (برود صلصة الفول إذا لا يكفي المالحة، ويمكن إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا ويقلب معا)
- 8 نقل النهائي إلى لوحة وخدمتها.