"القرع، مكان صغيرة تسمى القرع، وأكبر من كوسة، منذ فترة طويلة، ونحن عادة ما تستخدم لصنع الزلابية، هناك وقت طويل على عدم أكل القرع، ركض الزلابية شراء." المكونات
- قرع نبات 1000 ز
- لحم الخنزير 500 غرام
- الجلد زلابية 750 غرام
إكسسوارات
- الزنجبيل الأرض ملعقة صغيرة
- رايس النبيذ ملعقة صغيرة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- الزيوت النباتية 3 ملاعق طعام
- الروبيان المجفف 20 غراما
- دجاج كمية مناسبة
- آخر طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 Hemmi بالغسل الغبار المتطاير، ينقع بالماء لفترة من الوقت -
2 القرع، مقشر، -
يفرك في سلك 3 -
4 فرك القرع عند مسح أسفل الأسابيع الأربعة، وسط الأساسية هي الجسد، لا تقم بإزالة -
وضعت 5 الحرير القرع على كمية مناسبة من الملح، بعد استيعاب موحدة المياه الراكدة لقتل -
6 خنزير وضع اللحوم الزنجبيل، Huadiao الخمور والجمبري الروبيان المجفف فقاعة الماء، يقلب حتى يصبح ناعما، وطرح وجفت المروحية اللحوم، صلصة الصويا، وإثارة الدجاج -
7 ديوس القرع المياه، يمسك قبالة المياه، المفروم، وعلى مقربة اللحم في وعاء، الخضروات، واللحوم لا يحرك، وإثارة مرة أخرى قبل حزمة -
مبلغ 8 تصريف الزيوت النباتية، وإثارة في الزلابية على كورنيش -
9 الزلابية ملفوفة وضع وسادة غطاء، تستخدم نهج حزمة المفضلة لديك سيكون، ما شكل ستفعل -
بعد وعاء 10 في الماء واسعة، والماء المغلي الزلابية، ثلاث دفع موحدة يغلي، يغلي تشير مرة أخرى بالماء البارد، لإزالة -
11 ثومية، ولكن الزلابية اللذيذة
نصائح
القرع الماء ليس المغلي، ويمكن برزت من يمسك الماء
