تم سكب مادة صلبة في طهي العجين خزان أولا أثار ويقلب، صب ببطء والمواد السائلة مختلطة على سرعة منخفضة طهي بدء، سرعة العجن العجين. النقي القمح الكامل دون قفازات في الفيلم، ويعجن العجين لتوسيع الدولة يمكن أن يكون.
التخمير الوقت إلى ضعف كبير في درجة حرارة الغرفة (25-27 درجة)، كزة ثقوب لا انهيار اكتمال لا التراجع.
العادم مقسمة، مدورة، الغطاء وترك الباقي لمدة 15 دقيقة. الاسترخاء بعد جيدة المتداول العجين ضغط في شكل بيضاوي، وتوالت بالخفض من الارتفاع الخلفي، التخمير الثانوية فرن. لا يجوز استخدام التخمير الفرن وظيفة، فقط القرص في درجة حرارة الفرن الساخن وزيادة الرطوبة في الجزء السفلي من الفرن، ودرجة حرارة متوسطة ليست كافية، يمكن للمرء أن يغير الماء الساخن، يمكن للتخمير يكون ضعف كبير. بعد إزالة الغبار غواتيمالا باو، وقطع لي أيضا الضحلة، فإن حزمة قطع سكين لا فهم شدة.
سخن الفرن إلى 170 درجة، 160 درجة في نهاية الاحماء، وعموم في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 160 درجة لمدة 20 دقيقة. المناسب لون تغطية بورق الألمنيوم لمنع الإفراط في التلوين. درجة الحرارة والوقت لمحاولات متعددة، جنبا إلى جنب مع أداء أفران خاصة بهم لا غرامة ضبطها لتحقيق أفضل الألوان.
بدأ يأكل ~ ~ ~