المكونات

 

لحم خنزير

 

200G

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من صلصة الصويا مع كمية الدجاج الملح كمية مسحوق مقدار كمية البهارات والفلفل كمية النشا كمية كمية من الثوم والزنجبيل والفلفل والسكر كمية صغيرة كمية كمية من البصل

 تمزيقه الهليون والفلفل نهج جديد 1 غسل الهليون

2 سيختار الهليون نظيفة، مقشرة ومقطعة إلى أجزاء.

3 بصل مقطعة إلى أجزاء، والزنجبيل شرائح والثوم والفلفل المشطوف القسم

4 كمية مناسبة من لحم الخنزير المفروم صلصة نكهة التوابل، نشا الذرة، الفلفل والسكر وصلصة الصويا والماء، وتخلط جيدا الحفاظ عليها 15 دقيقة

5 يغلي تصريف الزيت الساخن، في الزيت الساخن حتى 5

6 الزنجبيل إضافة نكهة الثوم ويحرك

اللون إضافة لحم الخنزير القلي 7

8 متابعة إضافة يقلى الفلفل الحار ضجة

9 فتح النار، إضافة إلى إثارة الهليون الأخضر كسر بسرعة، إضافة كمية مناسبة من الملح والبهارات والدجاج ويقلب عموم بالتساوي