المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

 اكسسوارات من الزبدة غير المملحة مسحوق السكر 30G 35G 95g والسكر 1 بيضة

 1 نهج الكعكة لإعداد المواد، ومسحوق نخل منخفض مقدما. زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة.

2 جلد الزبد مع سرعة منخفضة خلاط كهربائي، ضربات حتى تصبح ناعمة. إضافة السكر البودرة والسكر الأبيض والجلد على نحو سلس.

3 تدريجيا يضاف خليط البيض.

4 في كل مرة كنا تماما المخفقة، ثم إضافة المقبل. فوز حتى شاحب ومثل رقيق.

5 طحين كعكة منخول.

6 قطع مع ملعقة لخلط بالتساوي. يمكن للجزيئات أن تفعل شيئا، لا على مزيج قطع، حتى لا تلعب الأوتار.

نصائح المعجنات في حقيبة الأنابيب 7، تعيين على الكأس، في العجين. ورقة شحوم الخبز حصيرة، تحلق من الزهور.

8 كل خير الضغط، وترك في منتصف الفجوة.

9 سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة وأسفل النار لمدة 15 دقيقة، والسطح ذهبي قليلا.