المكونات

 

كبد

 

300G

 

الثوم المعمر

 

300G

 

نبات الزنجبيل

 

50G

 

 مخلولة سواغ الفلفل Pixian 66 1 ملعقة النبيذ الثوم ملعقة 3

 الثوم المعمر ممارسة الكبد المقلية إعداد الطعام 1

2 الكبد نقع غسلها عدة مرات لا قسم قطع الثوم المعمر الدموي تمزيقه نبات الزنجبيل والفلفل قطع حلقة

3 إزالة الكبد ووضع وعاء وضع الدقيق وتخلط جيدا

4 الزنجبيل والثوم إلى المقلاة يقلى في الزيت Wenqi تشنغ إلى الأطعمة المالحة الكبد المقلية

5 إضافة Pixian مقلي مخلل النبيذ

6 بالإضافة إلى الثوم يقلى الفلفل والزنجبيل أبردين

نقل إلى لوحة 7

الانتهاء من 8

9 الكبد المقلية ربما ثلاثة وعشرين دقيقة وقت