نقطع جميع أنواع المكونات إلى مكعبات ونتركها جانبًا ~
أضيفي القليل من الزيت إلى المقلاة ، أضيفي اليانسون وكمية مناسبة من البصل الأخضر المفروم إلى المقلاة
نضيف مكعبات اللحم ونقلب ثم نضيف البطاطس والفطر (يصعب طهيها)
بعد القلي لمدة 1-2 دقيقة ، أضيفي التوفو والطماطم المجففة (هذه سهلة الطهي)
يقلب بشكل متساوي ويضاف البازلاء
أضف صلصة الصويا وقلّب (أضفها حسب الذوق الشخصي ، أضفت مغرفة شوربة ، للإشارة فقط)
يقلب جيدا ويضاف الماء! نسبة الماء إلى المكونات في الإناء هي 2: 1
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج المكونات في القدر ، ويُضاف الجمبري والبطاطا! (أخيرًا ، يتم وضع الجمبري من أجل رقة لحم الجمبري ، ويتم وضع اليام في النهاية لأنه من السهل تعفن اليام)
يُطهى لمدة 2-3 دقائق ويتبل بالملح! استخدم نشا البطاطس لجعل النشا المائي يتكاثف! أضف الماء والنشا مع الشعور بسماكة القدر! لا حاجة للصب في
فقط قم بخلطها مع النحافة التي تريدها!
نسكب سائل البيض بشكل دائري على شكل زهور البيض ، نطفئ النار على الفور! فقط أسقط بضع قطرات من زيت السمسم لتتناوله!
لا توجد مشكلة في صنع وعاء من المعكرونة المتبل بطريقة عرضية!
