الأوتار إذابة قطع اللحم إلى 4 كتل وما شابه ذلك، الزنجبيل على استعداد، وعاء من الماء البارد، في نصف من الزنجبيل، وسكب ملعقة من النبيذ، وبعد الغليان، وإزالة العائمة Zaifan المغلي 2-3 دقائق، والتقطت ، مغمورة في الماء الجليد، والاستعداد

اللحوم الأوتار والبصل والزنجبيل والبصل الأخضر وصلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر وصلصة هويصين، صلصة المحار، والملح، وكيس العلف في وعاء، رغوة المياه الباردة على لحم البقر، وفتح ينضج ~

بعد عاء يغلي، بدوره حريق صغير يطهى لمدة 10 دقائق، وتصب في طنجرة الأرز ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.

اقتراح لينقع لمدة أكثر من ساعة، وأكثر لذيذ ~

وأخيرا مغرفة الملاعق نقع في وعاء والملح إضافة والسكر وزيت السمسم، وإعداد عصير صلصة، إضافة البقدونس.