في وقت مبكر منذ أكثر من ألفي عام ، كان التوت منشطًا استخدمه الإمبراطور الصيني. نظرًا لبيئة النمو الخاصة للتوت ، يتميز التوت بخصائص النمو الطبيعي دون أي تلوث ، لذلك يُطلق على التوت أيضًا "الفاكهة المقدسة الشعبية". أكدت الأبحاث الحديثة أن ثمار التوت غنية بالبروتينات النشطة والفيتامينات والأحماض الأمينية والكاروتين والمعادن والريسفيراترول والأنثوسيانين والمكونات الأخرى. وأشادت مهنة الطب بمختلف الوظائف باعتبارها "أفضل فاكهة صحية في القرن الحادي والعشرين". غالبًا ما يؤدي تناول التوت إلى تحسين مناعة الجسم بشكل كبير ، وله تأثير تأخير الشيخوخة والحفاظ على الجمال. التوت الطازج 1200 جرام سكر مبلور 300 غرام عصير ليمون 80 مل

وزن

اغسل التوت وتحكم في الماء حتى يجف.

اضرب بكسر الحائط لمدة 3 إلى 5 ثوانٍ.

تصب في مقلاة غير لاصقة ، يضاف السكر الصخري ، ويطهى حتى سميكة قليلا ، وإيقاف الحرارة.

اسكب عصير الليمون وقلب جيدًا.

بعد وضع الزجاجة لتبرد ، أغلق الغطاء.

إذا كنت تأكل كثيرًا ، يمكنك تجميده في الثلاجة أولاً.