"فكر الطفل، من يونان الى بلادهم لحم الخنزير المقدد، لن أقول شيئا من شهر إلى بكين بعد وظيفة طويلة، ويبدو المنزل أكثر وأكثر قيمة من لحم الخنزير المقدد، وكلما هذا الوقت، تماما مثل والدي عقد الرسمي سيكون حفل كأنه قطع بعناية قطعة من لحم الخنزير المقدد، يليه الماء الأرز نظيفة، ثم كشط قبالة الحافة الخارجية من المواد الدخان السوداء. تقطيعه إلى شرائح رقيقة والبطاطا المقلية عطرة جدا الوجبة التالية، أو مبعثرة وشرائح الفجل الأبيض وضعت على وعاء من تبخير، التي العطور بمهارة، وغالبا ما ينجذب لي وأختي لفتح غطاء أكل سرا اثنين؛ والد وضع قطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات والجزر والفاصوليا الخضراء معا، المقلي عصيدة الخضر مادة مساعدة، أو خفض غرامة، الحساء وعاء الحبوب الأرز Maoyou لحم الخنزير المقدد، ولحم الخنزير المقدد المدخن على العظام طعم لتغلي وعاء بالشمع العظام وحساء الملفوف المتبقية. قطعة من لحم الخنزير المقدد، ولحم الخنزير المقدد على استخدام معظم حبل البدائية التي كانت معلقة من الظل الظليل، ملفوفة بإحكام بقطعة من ورق مزيت، من شأنها أن النفط تتوالى تباعا على لحم الخنزير المقدد، وأنا نظرت إلى أعلى ورأى ذلك، لا يمكن المساعدة بالغريزة من اللعاب لذلك أنا توسل والدي للقيام الذواقين وجبة لحم الخنزير المقدد. اليوم، وتطوير الخدمات اللوجستية، وأكل لحم الخنزير المقدد مع الغذاء لشراء، ويمكن أيضا العبث بالشمع الخاصة بهم على عدد قليل. طعم هذه ميمي، آه، لا يمكن أن يقطع في السنة. " المكونات
- الجبل الأسود الخنزير المقدد 300 غرام
- قرنبيط قطعة
- جزر نصف
- الكرفس العصا اثنان
- البصل الأخضر واحد
- ثوم ستة
إكسسوارات
- فلفل أحمر 4
- نفط قليلا
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح قليلا
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
انظروا إلى هذه القطعة من اللحم 1، الخارجي أبيض وأسود، الزيتية اللحوم من الدهون واللحوم حساسة -
2 شرائح خطوط متميزة اللحوم والدهون، يكشف لحمي -
3 قطع لحم الخنزير المقدد تغيير سكين -
4 القرنبيط والجزر والكرفس، وغسل الثوم الأخضر -
القرنبيط 5 تقسيم، وشرائح الجزر بشكل غير مباشر، وقطع الكرفس والثوم قسم بوصة -
6 ووك صب قليل من الزيت، المفروم البصل الأخضر اثارة ضجة العطر -
7 في وعاء ويحرك يقلى لحم الخنزير المقدد -
8 أضاف أربعة الفلفل الأحمر ومواصلة يقلب حتى يصبح الدهون أجزاء شفافة قليلا -
9 صب كمية صغيرة من صلصة الصويا، وبعض من اللون الأحمر أكثر جاذبية -
10 والقرنبيط، والكرفس، ويقلى الجزر ووك إثارة، صلصة لحم الخنزير المقدد يمكن أن تجعل البقع على الأطباق ويرش القليل من الملح، صب الماء الساخن قليلا -
11 سوف يتم إفراغ إلى الخضار واللحوم خزفي، حريق صغير، وتغطي الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، وعموم قبل الثوم الأخضر رش -
12 عطرة، والكامل من النقانق
نصائح
سكين مع لحم الخنزير المقدد إلى الخارجي، وقطع الى قطع المقلية مباشرة، دون مزيد من البخار، تخترق النفط في الخضروات، وجارشنج أكثر عطرة. المالح لحم الخنزير المقدد الشحوم، لذلك وضع كمية صغيرة من الزيت والملح. إضافة القليل من الماء الساخن في طبق خزفي، يمكن للحرارة أن تكون جيدة جدا، وسوف لا الشواية، وإذا كنت مثل الخضروات هي مقدد، يمكنك يقلب حتى تنضج في المقلاة مباشرة.
