"خريف المطر فجأة، والناس البارد على حين غرة، وعاء من وجبات ساخنة، يجب أن تكون أكثر إرضاء من بلدي دافئة القلب!" المكونات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- ملفوف مخلل كمية مناسبة
- شعر الملاك كمية مناسبة
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الدخن الفلفل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- حامض طعم
- خنة الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لحم الخنزير هو الذي أعددته مسبقا. إذا كان مطلوبا الآن أن تفعل ذلك بعد إضافة كمية مناسبة من لحم الخنزير إلى الزنجبيل الماء المغلي، والطبخ والنبيذ، والفلفل ويطهى حتى عيدان يمكن مسمار، وإزالة والسماح لتبرد، مقطعة إلى شرائح رقيقة. غارقة الشعيرية مقدما، مخلل الملفوف نظيفة، اشتريت المنتج النهائي هو الخيطية، لا قطع، يمكن أن شرائح المكونات الأخرى، مكعبات. -
2 وعاء يحمى الزيت والثوم والزنجبيل والإضافة والدخن والفلفل، ثم إضافة الينسون نكهة تحريك. -
3 تحريك العطر في مخلل الملفوف. -
4 إضافة مرق، وأضفت الماء لطهي لحم الخنزير. -
5 يطهى لمدة مخلل الملفوف في قطعة لحم الخنزير، ويترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة. -
6 إضافة كمية مناسبة من مسحوق الفلفل الأبيض والملح، مخلل الملفوف المالحة قليلا، حتى لا تضيف الكثير من الملح. -
7 الوقت المناسب تقريبا لإضافة الشعرية غارقة، ويطهى لمدة خمس دقائق. -
8 وأخيرا، مع رش القليل من الكرفس أو البقدونس تنتشر حول، ووضع قليل من الدجاج، وفتح أكل!
نصائح
لحم الخنزير غير المطبوخ لفترة طويلة جدا، وسوف اللحم لا تنقطع.
