"كان الغرض منه في الأصل صنع الدجاج المشوي بالكستناء ، لكن الكستناء في المنزل فاسد بالفعل ، ويتم شراء الدجاج ، ولكن لا يوجد كستناء. إذا كان لديك نزوة ، فقط قم بعمل دجاج جزر بالفلفل الأخضر المحمص الجاف جيد جدا ! " مكونات
- الدجاج الأصلي نصف ز 900
- فلفل أخضر كبير 1
- جزرة 1 جذر
اكسسوارات
- حبيبات السكر 1 مغرفة
- سوتي 1 ملعقة
- صلصة الصويا 2 ملاعق
- ملح 1 مغرفة
- اليانسون 1
- زيان زيان المذاق
- حرق براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 تحضير المكونات ، نصف الدجاج ، قطع كتلة الفرن بالجزر ، قطع الفلفل الأخضر ، قطع بعض فصوص الثوم مع شرائح الزنجبيل ، يانسون نجمة واحدة -
2 املأ القدر بالماء النظيف ولا تضرب قطع الدجاج أبدًا. -
3 اسكب الكمية المناسبة من الزيت في القدر ، وقلّب شرائح الزنجبيل ، فصوص الثوم ، يانسون نجمي ، ثم صب قطع الدجاج المسلوقة وقلّبها. -
4 أضف نبيذ الطهي ، أضف المزيد من نبيذ الطهي ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، السكر الأبيض يقلب بالتساوي ، ثم أضف Hu Luobu Stir-fry. -
5 أضيفي 60 مل من الماء النظيف ، واغلي وأضيفي الفلفل الأخضر إلى درجة حرارة متوسطة-منخفضة ، طهي لمدة 20 دقيقة. -
6 أضيفي ملعقة من الملح عندما يصبح العصير جاهزًا ، قلبي الفلفل بالتساوي. -
7 الدجاج الفلفل الأخضر المجفف لذيذ على ما يرام!
