المكونات
- لحظة خيار البحر 75 غراما
- بيض 2
- ماء دافئ 120 غرام
- صلصة الصويا 5 ز
- زيت السمسم 3 ز
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي 5 ز
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- احتياطي الغذاء.
- 2 اثنين من البيض في وعاء، يضاف الملح.
- 3 بيضات، تعرض للضرب بعد إضافة مبلغ مساو من الماء الدافئ.
- 4 خفقت تماما.
- 5 بيضات منخول تدفقت الفقاعات الصغيرة وتصفيتها خارج السفينة.
- قطع ورقة 6 الخيار من حوالي 0.5 سم، خمسة تجميل محجوز.
- 7 قطع الخيار في البيض السائلة مغطاة بالبلاستيك.
- 8 في باخرة وسط الولايات المتحدة.
- البخار حدد القائمة 9: 100 درجة البخارية لمدة 20 دقيقة. بعد تجميل خبز البحر شريحة الخيار والبصل، وتصدرت مع صلصة الصويا وزيت السمسم.
- 10 FIG النهائي.
- 11 العطاء وحساسة، لذيذة وشهية.
- 12! مغذية
نصائح
كمية من الماء الدافئ والبيض نسبة 1: 1، لا منخول البيض من فقاعات صغيرة جدا من بخار دقيق.