"من أجل تجنب دهني على أكل لحم الخنزير، وأنا تعمدت إعادة النظر في النفط ولكن ليس دهني، لأننا جميعا Sichuanese مثل الطعام حار، لذلك أضع القليل من الفلفل الحار، لا أحب الطعام حار أوه، يمكنك اجراء " المكونات
إكسسوارات
- الفول السوداني (غارقة) q.s.
- النبيذ عناب كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- تابل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
الشكل 1 المكونات -
، سكب 2 غسل اللحوم، وقطع إلى أجزاء، والملح، وطرح أقل الفلفل، ملعقة من النبيذ عناب (مواعيد النبيذ النبيذ العقد الأب فقاعة، والطبخ لذيذ خاصة، ويمكن الاستعاضة عن أي النبيذ) في الماء مثل اللحوم يمكن أن يغرق، ينقع لمدة 15 دقيقة -
3 التقطت اللحوم، مباشرة في مقلاة ساخنة، على نار متوسطة الحرارة -
4 الحساء لفترة من الوقت سوف يكون هناك الكثير من النفط الخروج، إذا كنت ترغب في تناول الطعام نقطة الجافة يمكن أن يكون المقلية متعددة -
اللحوم فلتر الزيت 5، التقطت، والاستعداد -
6 حرارة المقلاة، إضافة ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، إضافة الزنجبيل، والثوم، ويقلب قليلا -
7 إضافة الفلفل الحار المجفف، والتوابل، والقليل من ضجة، صب القلي استعداد اللحوم
