الخطوة 1
عزل بروتين وصفار البيض، والحاويات الجافة لضمان عدم وجود النفط والبيض من الثلاجة لاستخدام المناشف الورقية لتجفيف لتجنب الرطوبة السطحية مختلطة مع وعاء بروتين البيض، يا البيض قليلا، على التوالي، تعرض للقصف 150 جرام من البروتين، 75 صفار البيض ز (للمرجعية).
الخطوة 2
النفط والمياه والحليب المجفف والسكر 20G في وعاء، والكامل اللعب موحدة، ولكن ليس رغوة النفط لمحاربة النجوم، يذوب السكر.
الخطوة 3
منخول سابقا أضيف مسحوق مختلطة وانخفاض طحين السمسم الأسود، الوضع المختلط قطع المزيج، ولكن ليس مسحوق والجسيمات.
الخطوة 4
إضافة صفار البيض 2 مرات، في كل مرة تحول مضيفا مزيج مزيج قطع بطريقة مختلطة.
خطوة 5
الخليط صفار البيض النهائي على نحو سلس جدا، لا الجسيمات.
خطوة 6
تمرير البروتين، أضيفت بضع قطرات من عصير الليمون، وتمت إضافة 50 غرام من السكر ثلاث مرات، وضرب البروتين هو طيع طرف منحني هوك طويلة وحساسة وكريم لامعة بروتين كامل.
خطوة 7
فقط أعدت صفار البيض ثم يقلب عدة مرات، فقط للعب من خلال بروتين الوقت، وصفار البيض تصبح أكثر لينة ورقيقة بعد وقوفه الى جانب. ضع 1/3 البروتين.
الخطوة 8
نهج مختلط ليس إلزاميا، وتحولت مختلطة أو مختلطة طريقة قطع ما في وسعها، لا دائرة. ثم مزج الخليط حوض البروتين الترجيع.
الخطوة 9
تواصل الاختلاط تحولت مختلطة، الخليط النهائي حساسة معان مرونة.
الخطوة 10
صب الخليط التحاق المطبخ 7 بوصة القالب المجوف، زلزال خفيف قليل من يموت.
الخطوة 11
تخبز في الفرن لمدة 60 دقيقة. (فرن 155 درجة قبل الأنابيب سخن أنبوب الجرس في 125 درجة).
الخطوة 12
الخبز نهاية، مباشرة بعد إزالة العفن والتخلص منه رأسا على عقب.
الخطوة 13
بعد التبريد لتجريد.
الخطوة 14
المنظمة.
الخطوة 15
خريطة النهائية
الخطوة 16
خريطة النهائية
