الخطوة 1
هذه شريحة من الكعكة والشوكولاته كعكة بلدي النهج التقليدي مشابهة لوليس تكرارها. هذا موس تبحث لتفعل ذلك ثلاثة في الواقع بسيط جدا، وهذا هو، وذاب بالإضافة إلى الشوكولاته الثلاث، وكمية من المواد الأخرى هي في الأساس نفسه، إلا الأبيض أحلى ذكي، لذلك طرح 10 غراما من السكر، ونحن ببساطة متوسط السكر موسي لي أو ثلاثة حتى الذبيحه أن المواد الأخيرة قد يتم التخلص منها، وتنقسم الى ثلاثة أجزاء، المقابلة لكل لخلط مجموعة متنوعة من الشوكولاته، وبئر واحدة، وحجرة التجميد عملية التفريغ التصلب، مجرد الصغيرة تحت النار ذاب الشوكولاته.الخطوة 2
كل صفار البيض والسكر والماء في وعاء، مزيج، وتسخين المياه إلى 82 درجة، حتى أن صفار البيض المعقم في منتصف الطريق للحفاظ على اثارة لمنع التكتل، وأضيف الأسود الروم ملعقة صغيرة بعيدا عن النار، ومريب الذوقالخطوة 3
تمت إضافة الماء البارد لتخفيف الفيلم من النار سمكة جيدة في البرد قليلا، وخلط، الكتل منخول تصفيتها خارجالخطوة 4
6 وزعت للتغلب على الجلد كريم، وتخلط 2، وتنقسم إلى ثلاثة أجزاء متساوية الغيارخطوة 5
بدوره ذاب الشوكولاته، وأول واحد هو الأبيض ذكي، وشرب الحليب ذوبان وتخلط جيدا، تصب في قالب نصف دائرة، المجمدة عشر دقائق حتى مجموعة في التصلب في الوقت نفسه ذكي الأبيض، تذوب الشوكولاتة بالحليب، الخطوات الأخرى المذكورة أعلاه، وهذا بدوره سوف تفعل الثلاثي الشوكولاتهخطوة 6
خذ الشوكولاته اسبريسو شريحة كعكة، تغطي معظم، المبردة بين عشية وضحاها