المكونات

 

لوتس

 

500G

 

بيض

 

2

 

نهاية لحم الخنزير

 

250G

 

 كمية من كمية الملح من المواد النفطية الصالحة للأكل كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية الدجاج كمية من دقيق القمح والأرز والنبيذ وزيت السمسم كمية مناسبة كمية مناسبة

 ممارسة المجلد الجذر لوتس لوتس المقلي هش الجذر، مقشر 1.

2 قطع مجلد جذور اللوتس: أول 45 في جميع المجالات، بدون تقطيع، قطع الثانية النصل.

3 لحم الخنزير البصل أواخر الربيع، والزنجبيل.

4 خذ صحن صغير، إضافة نصف البيض والملح والأرز والنبيذ وزيت السمسم والدجاج وتخلط جيدا.

تم إضافة 5 للحم الخنزير المفروم ويقلب في لحم الخنزير.

وعاء آخر 6، والخليط إلى الطحين والماء، جنبا إلى جنب مع نصف بيضة Jiaocheng احتياطية الخليط.

7 كل مقطع في لحم الخنزير اللوتس.

8 لفة في الكسترد، مغطاة الكسترد.

9 ووك على عموم ضجة، إضافة النفط، حتى خمسة وأربعين تنضج، سيتم انخفض في الحليب وطفيفة المقلية مجلد جذور اللوتس، حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.

مقطع 10 و استنزاف، لوحة.