يتم غمر الشعيرية المصنوعة من حبوب مونج في الماء البارد حتى تصبح طرية ، ويتم قطع فطر الإبرة وغسله لاستخدامه لاحقًا.
انتشر شعيرية الفول في الجزء السفلي من اللوحة.
ضع فلامولينا فلوتيبس في الأعلى ، وقسم فلامولينا فلوتيبس إلى قرصة.
قشر الثوم وقطعه إلى ثوم ، ثم اقليه بزيت الطهي.
نشر الثوم المقلي على الفطر.
قم بالبخار في قدر بخاري لمدة سبع دقائق.
بعد خروج Flutulina velutipes من المقلاة ، ضع الزيت في المقلاة وقم بتسخينه للتدخين.
يرش الفطر الأخضر فوق فطر إنوكي ، ثم يسكب الزيت الساخن ، ويصب في النهاية صلصة الصويا.
