المكونات يصطف
طماطم مقطعة ، شرائح فطر إينوكي ، مقطعة الباقي
نضع الزيت في قدر ساخن ونقلي الثوم المفروم ونقلب الطماطم
نضع الفطر إنوكي ونقليه ونضع الملح ثم نقليه
تصب في الماء العذب ، ويصادف أن كمية المياه لا توجد أطباق
ضع التوفو بعد الغليان
لفه حتى يصبح سميكًا ، أضف البصل الأخضر المفروم ، ثم غلّف بالنشا ، ورشّ بزيت السمسم ، وابدأ في تناول الطعام
