كعكة الشيفون الأصلية - الطعام الصيني

"شعب كل من الحب و" الكراهية "الكعكة، بسيط على ما يبدو ولكن ليس بالضرورة ناجحة، ولكن ليس بالضرورة أسفل في نجاح أي نجاح، ومع ذلك، فإننا لا نزال نحب ذلك." المكونات

طحين كعكة 70 غراما
بيض 4
حبيبات السكر 60 غراما
زيت الذرة 30 غراما
ماء 50 غراما

إكسسوارات

عصير الليمون بضع قطرات

حلو طعم
خبز الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
متقدم صعوبة

المبردة 1 بيضة مسبقا، فصل البروتينات وصفار البيض، والبروتينات لا تولي اهتماما لحاويات ملطخة النفط والمياه.
تم إضافة 2 صفار البيض إلى مزيج زيت الذرة، ثم يضاف الماء ويقلب جيدا.
3 طحين كعكة منخول.
4 ومزيج حتى لا جزيئات مسحوق جاف، ويتم صفار البيض.
وأضاف ثلاث مرات السكر وسيطة التالي 5 تمرير البيض، بياض البيض، إضافة بضع قطرات من عصير الليمون، ويبدو أن يمر الزوايا مع خلاط كهربائي صغير.
تم إضافة 6 ثلث اتخذت من صفار البيض إلى عجينة تحولت مختلطة بشكل موحد.
7 صفار البيض لصق ثم تضاف إلى بياض البيض المتبقية سرعان ما تحولت مختلطة بالتساوي.
8 Banhao كعكة بدوره الخليط في القالب، وخفض أسفل النار، و 170 درجة لمدة 30 دقيقة. مباشرة بعد اخراج رأسا على عقب، تبرد تماما قبل تجريد.