1. اغسل اللحم ، وقطعه إلى قطع صغيرة ، وضعه في مفرمة اللحم بالبصل الأخضر لعمل معجون.

2. يضاف الملح ، وجلوتامات أحادية الصوديوم ، ونبيذ الطبخ ، وزيت الطهي ، ويخلط جيدا.

3. ضع الجلد الصغير في قلبك ، ضع اللحم ، كل اليد مثبتة لإكمال واحدة.

4. شاملة.

5. قم بغلي الماء الساخن ، وضع العجينة الصغيرة ، وانتظر حتى تطفو العجينة الصغيرة على السطح حتى تنضج.لا تحرق العجينة الرقيقة مع الجلد الرقيق وسهلة اللصق. ضع كمية صغيرة من MSG والملح والزيت والبصل الأخضر والحرارة في الوعاء ماء فقط.