1. اغسل محفظة الراعي للاستخدام

2. املأ القدر بالماء لحرق وفتح محفظة الراعي المغسول

3. إزالة محفظة الراعي في الماء المغلي وإزالتها على الفور

4. إزالة محفظة الراعي في الماء البارد

5. اعصرها وقطعها إلى قطع مفرومة ؛ أضف اللحم المفروم ، وطهي النبيذ والملح والفلفل واخلطهم جيدًا

6. حشو محفظة الراعي المختلط

7. لف في الرافيولي

8. املأ الوعاء بالماء واتركه يغلي ، أضف الوونتون حتى يطفو الوونتون وأطفئ النار لمدة نصف دقيقة

9. ضع الأعشاب البحرية وجلد الروبيان والملح في الوعاء

10. ضع الوونتون في الوعاء في الوعاء