1. تمزيق مخلل الملفوف وغسله مرتين بالماء العذب وتجفيف الماء ، كما يمكنك شراء مخلل الملفوف الجاهز في أكياس.

2. غسل بطن لحم الخنزير وتقطيعه للاستخدام

3. ينقع العمود الفقري في الماء لمدة عشر دقائق.

4. ضعي الماء في الكسرولة ، وضعي العمود الفقري ، وضعي القرفة ، واغلي على النار

5. بعد الغليان ، قم بإزالة الرغوة وإزالة القرفة الكبيرة

6. يضاف مخلل الملفوف وبطون لحم الخنزير ، ويتحول إلى حرارة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة بعد الغليان

7. انقع الشعيرية في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة

8. ضعي مخلل الملفوف لمدة ساعة ، ضعي ملح التوابل ، صلصة الصويا ، ثلاثة عشر نوعاً من البهارات ، استمر في الحساء لمدة نصف ساعة

9. مخلل الملفوف مطهي ، يقدم طاجن مباشرة ويتمتع لذيذ