جيلي جوز الهند والمانجو - الطعام الصيني

لن يأكل عشاق الطعام الناجحون فحسب ، بل سيجعلونه كذلك سكر ابيض 100 جرام (يمكنك تجربة الطعم أثناء التحريك ، طعمي أخف) إيزينجلاس 50 غرام حليب جوز الهند 250 غرام المانجو 2 (يمكنك إضافة المزيد إذا كنت تحب أكل المانجو) حليب 250 غرام ماء 700
  • بعد إضافة الماء ومسحوق الجيلاتين مع التحريك ، سخني الماء حتى يندمج تمامًا ، اتركيه جانبًا ~

  • وعاء غير لاصق: تسخين الحليب

  • أضف حليب جوز الهند والسكر وحركه أثناء التسخين (هذه العملية تحتاج إلى أن يكون طعمها حلوًا بدرجة كافية)

  • أطفئ النار! قلّب بالتساوي حتى تتكامل النار تمامًا (أهم شيء هو عدم غلي الحليب لفترة طويلة حتى لا تؤثر على الطعم)

  • قطعت المانجو في النهاية ، لأنه في الصيف ، قطعتها مقدمًا ومن السهل تغيير اللون (ليس من الجيد النظر إليها)

  • 145 في هذا الوقت ، كيفية وضعها في طبقة الفريزر بالثلاجة لمدة 40 دقيقة (يعتمد الوقت على الحاوية ، حجمي كبير نسبيًا ، لذا فهو أطول قليلاً)