الخطوة 1
نجل الكلى، واقتيد إلى التخلص من السطح الداخلي من الاشياء الأبيض. خلاف ذلك أيضا رائحة البول. ونحن نوصي شراء الكلى خنزير عندما دعوا مكان العلاج.
الخطوة 2
وحد معتدل يصل، قطع الكلى. سكين متباعدة بشكل متساو عمق لا يزيد عن 2/3 سمك الكلى.
الخطوة 3
مقطعة إلى قطع صغيرة
الخطوة 4
في وعاء، إضافة كمية صغيرة من النبيذ ونشا الذرة
خطوة 5
يقلب المنقوع لمدة نصف ساعة.
خطوة 6
منقع الكلى عند معالجة المكونات. الفلفل الأخضر والأحمر، والبصل، والفطر مقطعة إلى قطع صغيرة
خطوة 7
البصل، الزنجبيل والثوم وتمزيقه
الخطوة 8
تعديل الصلصة وتوضع جانبا
الخطوة 9
عجلت الكثير من الدماء
الخطوة 10
العودة غسلها
الخطوة 11
غلي الماء، إضافة الكلى، وتغلي لمدة 15 ثانية، في الواقع، أنا أعول على 15 على عموم
الخطوة 12
احتياطي استنزاف المياه
الخطوة 13
سخني مقلاة والثوم إضافة والزنجبيل ومقلي ثم يضاف البصل
الخطوة 14
إضافة البصل والقلي
الخطوة 15
يضاف الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والفطر الأسود القلي
الخطوة 16
في الكلى، يقلب
خطوة 17
تاريخ صلصة جيدة اللحن، يقلب بعض الوقت. وفقا لذوق شخصي، إذا كان هذا الضوء يمكن إضافة القليل من الملح. مقلاة
خطوة 18
لا يضاف الماء، لذلك حساء بكثير. ليس هناك رائحة البول، حلوة جدا.
خطوة 19
نفسه ذاقت. لم أتمكن من أكل قبلت ما تبعه
