الزلابية فطر الملفوف - الطعام الصيني

"الشتاء هو الزلابية المفضلة محشوة الملفوف، وأكل مئة الإطارات. الآن الالتفات الى التغذية الشاملة، وبالتالي محاولة لتنويع النظام الغذائي مع، ويجب علينا الطعم، والأهم من التغذية. العاديين لحم الخنزير الملفوف حشو داخل إضافة بعض الفطر الأسود، والفطر، مما أثرى ليس فقط على التغذية، وعلى الطعم والملمس من الملفوف لحم الخنزير من مجرد متفوقة. تقدم فطر أسود فقاعة الشعر جيدة، وغسلها، المفروم، الفطر الأول هو استخدام الفطر الأكثر شيوعا، وغسلها، مقطعة إلى قرع صغير، وأوراق الملفوف الخارجية الملفوف قديمة قليلا وقليلا غسل مفروم، ثم رقيقة المملح قليلا من الملح إلى عصير الزائد. هذه ولحم الخنزير لذيذ منقع في الزلابية مسبقا تحريك ما في وسعها! الزلابية البكيني أحد أبناء بكين، المجموع النهائي لعلبة ل"اقحة"، وهذا هو، وهما زلابية الجلد معا، ومن ثم إلى Niechu الدانتيل، وتهدف إلى "جولة وجولة، والولايات المتحدة الأمريكية"، والتي هي الثقافة الغذائية بكين القديمة، نظرا للتوقعات حياة أفضل! " المكونات
  • لحم الخنزير 200 غرام
  • فقاعات، والفطر الأسود 70 غراما
  • فطر 200 غرام
  • أوراق الملفوف 5
  • الزلابية الدقيق 800 غرام
  • شيميزو 450 غرام
إكسسوارات
  • يونيو صلصة الصويا قسط جديدة 40 غراما
  • البصل الأخضر نصف
  • ملح كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 مسحوق زلابية مختلطة مع الماء، وتشكيل العجين، حوالي 30 دقيقة لتغطية تانغ قماش رطبة
  • 2 فطر، فطر أسود فقاعة، لحم الخنزير جاهزة
  • 3 كمية المياه في لحم الخنزير، إلى جانب اتجاه ضرب المطرقة، إضافة الملح، إلى مبلغ قسط يونيو صلصة الصويا الطازج
  • 4 اللحوم مختلطة في اتجاه موحد، كبير البصل الأخضر مكعبات جانبا، من أجل منع رائحة البصل الفاسد، مؤقتا لا لخلط اللحم مع البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات
  • قطع 5 الفطر إلى قطع صغيرة، المفروم الفطر الأسود
  • 6 الملفوف أولا تمزيقه، ثم المفروم
  • 7 في وعاء، ز رش الملح، وتخلط جيدا، والوقوف لمدة 5 دقائق
  • 8 البصل الأخضر، الفطر وسحقت، وقطع فطر مختلطة مع اللحم
  • 9 ثم مختلطة الملفوف المفروم، إضافة الملح حسب الذوق ثم تقرر ما إذا كان
  • 10 الزلابية منقع
  • 11 أخذ شرائط شينغ العجين، ويعجن ممدود، وقطع في حجم صغير موحد وكلاء الفرعية
  • 12 سمكا قليلا لفة الوسط في حافة مستديرة رقيقة الجلد قليلا الصغيرة
  • 13 وفقا للطريقة التي تريد، أو طرد أو الزلابية مقذوف
  • بدأت 14 الزلابية المطبوخة لتناول الطعام نفسي! "اقحة" معنى جولة وجولة، والولايات المتحدة الأمريكية
  • الطريق السلس المطاط الفرقة 15، وحشو العصير

نصائح

بعض عجينة لينة، الزلابية طعم أفضل، قبل أن تصب في الماء في كل مرة، يمكنك تخصيص قليلا، ومن ثم زيادة وفقا للحالة، لا تخلط مع البصل الأخضر مكعبات إلى اللحم، ثم يقلب في الحقيبة قبل، لتجنب فاسدة وقتا طويلا وتشير المغلي الزلابية مرتين في الماء البارد، أكثر ملاءمة لالزلابية داخل ضربة ناضجة، البصل نكهة.