أولا بلوم القلب ملفوفة بحبل القطن مرتبطة
تجدد عموم اللون المقلية البرقوق اللحم على كل جانب، المقلية البصل المقطع والزنجبيل
إضافة صلصة المتبقية في وعاء (زيادة أو نقصان تبعا صلصة الذوق الشخصي، صخرة السكر) الحساء ينضج 1.5hr، عملية تحويل أكثر من ذلك من وقت لآخر تذكر، وذلك حتى اللحوم لذيذ
بعد ساعة واحدة ثم تبرد طهي انسداد حول 0.7cm ورقة قطع سميكة، وصلصة تحميل تصدرت