"الخنزير يحب الحليب المكثف ، المذاق الحلو يجعله مفتونًا جدًا ، لذلك أول مرة يصنع الكعك الذهبي والفضي ، على الرغم من أن المظهر ليس جميلًا ، لكن حبي له مثل طعم الحليب المكثف ، دائمًا ما يكون حلوًا من." مكونات
مستلزمات
- الخميرة 2 جرام
- حليب مكثف 3 ملاعق
- السكر 2 مغرفة
- القرع 1 قطعة
- حليبي المذاق
- البخار براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1500 جرام من الطحين مقسمة إلى جزئين. -
2 تحضير الحليب والسكر المكثف. -
3 كوب ماء دافئ. -
43 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف وملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض. -
5 أضف الماء الدافئ وقلب جيدًا. -
6 ضعها في الخميرة واتركها لمدة عشر دقائق. -
7 اليقطين مطهو على البخار ومهروس. -
8 ضعي الدقيق في الحليب المكثف المقلب وقلبه مع عيدان تناول الطعام لتشكيل الخليط. -
9 يعجن العجين باليد. -
10 اعجن على سطح أملس ، ثم اتركيه ليتخمر إلى ضعف حجمه. -
11 أضيفي الدقيق مخلوطًا مع اليقطين وخمريه بالتساوي. -
12 ننصح باستخدام لوح التقطيع ونبدأ في الاستيقاظ. -
13 فرك في شرائط -
14 قطع إلى قطع بسكين. -
15 ضعها في الباخرة واستيقظ لمدة 10 دقائق أخرى. -
16 المنتج النهائي ، الطعم جيد جدًا ، لكن المظهر ليس جيدًا جدًا ، تحتاج إلى مواصلة العمل بجد!
