الفطر تشاو يزي - الطعام الصيني

"أكل عيش الغراب يمكن أن تزيد من مناعة الجسم، والشيخوخة بطيئة. الفطر جيدة جدا مع الخضار، سواء مطهي المقلية لذيذة". المكونات
  • عش الغراب 250G
  • الكستناء رن 100G
إكسسوارات
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • بصل 1
  • زنجبيل 1 قطعة صغيرة
  • فلفل 1 ملعقة شاي
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • الماء والنشا كمية مناسبة
  • زيت السمسم 1 ملعقة طعام
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 الفطر تنظيفها، والكستناء الجاهزة نواة يمكنني استخدام جاهزة.
  • 2 اللحم المفروم والزنجبيل، وقطع البصل إلى قطع صغيرة.
  • 3 قد مزقته نصفين فطر كبيرة، وسكين صغير قد قطعت، بشكل عشوائي، وتغلي مقلاة، يضاف الفطر وينضج لمدة 2 دقيقة.
  • 4 السمك المطبوخ.
  • 5 ووك الزيت الساخن، المقلي الزنجبيل عطرة.
  • 6 الفطر والكستناء في وقت واحد في تحريك المقلاة.
  • 7 إضافة صلصة الصويا قليلة.
  • حوالي 8 في وعاء من الماء أو المرق.
  • 9 وضع الفلفل.
  • 10 الملح.
  • 11 الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
  • الماء، النشا 12 جاهزة.
  • و13 حساء تجف، يضاف البصل.
  • 14 رشاقته، يقلب جيدا ثم نقطة من زيت السمسم صب.

نصائح

تغلي الفطر تبدو، في وقت متأخر لن يعيش طويلا مطبوخ بسهولة.