الفطائر الواثق - الطعام الصيني

"الخاصة الفطائر المقلية العميق خالية من الشب، لا تقلق زيت الطهي، وتناول الطعام أكثر سهولة." المكونات
  • طحين 250 غرام
  • ملاك الفطائر وكيل التخمير 10 غراما
  • ماء دافئ 180 غرام
إكسسوارات
  • الزيوت النباتية كمية مناسبة
  • آخر طعم
  • قلا الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • إعداد الطحين والعجين خميرة وكيل والزيوت النباتية.
  • وأضيف 2 الدقيق وكيل خميرة مختلطة، يسخن 50-60 درجة مئوية مع التحريك.
  • 3 لتشكيل العجين، مع تغطية التفاف مستيقظا البلاستيك لمدة 30 دقيقة.
  • تم قطع العجين 4 تثبيتهم لتشكيل صغير وكلاء من الباطن، مكدسة جنبا إلى جنب مع اثنين من عيدان الضغط عليه.
  • 5 امتدت حول اثنين من أيدي عقد، 7 ضعها في حارة (حوالي 180-200 درجة) لعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون.
  • 6 الانتهاء.

نصائح

الملاك خميرة كيل تحتوي بالفعل على الملح، لذلك لا حاجة لإضافة الملح. إذا قمت بإضافة البيض والمعكرونة طعم أفضل.