على البخار - الطعام الصيني

"يوم أمس، تريد فجأة إلى أكل الزلابية، ولكن على ما يبدو لم يسمع من بكين وهو لذيذ على البخار، وقررت أن تجعل أصدقائهم، وتقع في الحب مع الأشياء المهمة الأخيرة لطهي الطعام، لأشاطركم أيضا يسخر الغذاء I أشعلت شغف الطهي. يفترض أن أفضل الأشياء لتناول الطعام أو الخاص روتين المنزل! " المكونات
  • بيض 300 غرام
  • الفاصوليا وصلصة اللحم 200 غرام
  • الطماطم والبيض حشو 200 غرام
  • صلصة الصويا الخنازير 30 غراما
إكسسوارات
  • صلصة الصويا 10 غراما
  • صلصة المأكولات البحرية 10 غراما
  • سكر 5 ز
  • ملح 5 ز
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • وقد تم في العجين 1300 غرام من الطحين والماء حوالي 100ML المغلي (هذا المبلغ قد تظهر على السطح، وعندما في التنظيم الخاصة بهم، ويجب على البخار Tangmian من) بيضة، واستخدمت آلة الخبز والعجين، وإعداد الحشوة عند الآخر ( في غضون نصف ساعة).
  • 2 الفاصوليا صلصة اللحم: الفول صلصة لرؤيتي ممارسة صفات الهالوجين
  • 3 الطماطم والبيض حشو: انظر ممارسة وصفة
  • 4 حسن مستيقظا يبدأ سطح الجلد Ganmian
  • 5 وفقا لتفضيلاتهم وضع حشو، على البخار تحديد حجم
  • 6 غليان الماء والبخار لمدة 15 دقيقة في وعاء، والقومية.
  • 7 إلى قرص
  • 8 يرافقه الخل الحلو، وبدأت في التمتع الزلابية على البخار لذيذ.