"لطهي الطعام وعاء من عصيدة جهد جيد، ولكن لا Guadan الضوء، وجعل لكم من يد إلى القدم، من الفم إلى المعدة، والناس تدفئة فورا. في الحقيقة، أنا عصيدة ذلك، بهذه البساطة هي بسيطة، ويقول بعض بسيطة بالفعل تولي اهتماما. زبدية خير عصيدة، لتحقيق "Shuimi مزيج" الذي هو في الأساس الأرز فقد الحبيبية الأصلي، ولكن توجد في شكل الندف من الفشار. وفي الوقت نفسه، عصيدة انظر أيضا الرطوبة كبيرة والماء ومزيج الأرز، لديك لي، وأنا وأنت. للقيام بذلك، في الواقع، هناك بعض النصائح. الى الجبهة هو عصيدة من الأرز ينقع لفترة من الزمن، وإضافة بعض الزيت وتخلط جيدا عندما غارقة في الأرز، والثاني هو أن يكون المغلي عصيدة، وثلاثة من الالتفات إلى أن استخدام النار المدنيين والعسكريين. (، بعض التقدم ميجا الزيت والماء المملح لمدة نصف ساعة أو أكثر، وتكون كافية لتعويض جعل الأرز مفتوحة، في حين أن متجانسة الخارجي ملفوفة طبقة من الشحم. وهكذا، عندما عصيدة الوراء، الأرز المزهرة أسهل. مطبوخ عصيدة، واللزوجة، لمعان والملمس وأيضا أن يكون أفضل، وأنا هنا لإضافة بعض الملح، ويمكن إضافة بعض تريد إنهاء نكهة في وقت لاحق. النفطية، ثم مع زيت السمسم والزيت النباتي يمكن، حتى لقد شهدت خنزير النفط؛ ، ثم نضع الماء ليغلي الأرز. الاستفادة من هذا ليست سهلة عندما واحد هو عصيدة لصق في النهاية، وثانيا، المغلي طعم الثريد أكثر هش، والثالث هو الحاجة لوقت أقصر. إذا كنت يغسل الأرز قبل الوقت، واستنزاف المياه، ويطهى المجمدة من الصعب في حجرة التجميد، فإن الوقت اللازم أن يكون أكثر القصير يا. ، بدوره حريق صغير بعد الحريق ليغلي ويطهى على نار خفيفة مع التحريك في اتجاه واحد في نفس الوقت مع الوقت إما. تحويل حجم النار، يجب أن نعرف كل الحقيقة، لا أقول. اثارة في اتجاه واحد، لذلك يمكن أن يكون ساخنا أن الأرز أكثر توازنا، بحيث أن أكثر الكاملة عصيدة المطبوخة، تذوق أكثر هش.) الطبخ اليوم هو "اللحوم التقوقع عصيدة الكستناء" كقاعدة مع عصيدة الأرز، وإضافة بعض الجاف بيتى الطازجة. أيضا وضع بعض اللحوم الخالية من الدهون والكستناء في الموسم، لزيادة النكهة والطعم. هذا عصيدة مثل معظم الأماكن، وهذا هو آخر مع حفنة من "الاسكالوب هش الحرير". باس متموج الجافة، واللون الأصفر الذهبي، تبدو شهية كبيرة. طعم هش مع حساسة نهاية القطن زلة لعصيدة، عظيم الأثر على النقيض يا ~~~ " المكونات
- الأرز 100G (شمال شرق الأرز هو أفضل)
- إسقلوب حوالي 15
- اللحوم الخالية من الدهون كمية مناسبة
- كستناء كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي قليلا
- زنجبيل قليلا
إكسسوارات
- شيميزو بما فيه الكفاية (نسبة I هي 01:10)
- زيت الطهي قليلا (التقوقع المقلية مع) 3
- ملح قليلا (2)
- النبيذ الطبخ قليلا (مع الاسكالوب نقع) 1
- الفلفل الأسود قليلا
- نشا الذرة قليلا
- ملح متبل قليلا
- آخر طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد الأرز، والكستناء وزيت الطعام والملح. -
2 الأرز نظيفة. يغسل الأرز في الوقت المناسب، يجب الحرص على عدم فرك، طالما الاتجاه على طول ضرب بلطف حبة الأرز، وغسل واستنزاف المياه. -
3 الملح وزيت الطهي في الأرز 1، حيث يمكنني استخدام زيت الزيتون وتخلط جيدا، وأضاف الأرز مسطح كبير غارقة بالماء لمدة 30 دقيقة. -
4 جاهزة اللحم والبصل والزنجبيل، والاسكالوب. -
5 الاسكالوب نظيفة، صب نبيذ 1، لامتصاص الاسكالوب الشعر؛ -
6 مقشر الكستناء مقشر كسر ذلك إلى قطع صغيرة، -
وأضاف الزنجبيل بيل يجرد بعد غسلها 7 العجاف، وقطع دينغ، -
تم إضافة 8 الفلفل الأسود الهزيل-butoxy، 2 ملح، نشا الذرة، وزيت 2، مع الزي القابض، والاستعداد مخلل. -
9 خزفي إضافة الماء، والنار ليغلي، الأرز المنقوع في وعاء ويحرك بلطف مع ملعقة من مسحوق. -
بعد 10 يغلي، ومواصلة طبخ كشف لمدة 20 دقيقة، إلى توسيع الحبوب، لم يعد بطريقة شفافة. -
الاسكالوب جيدة 11 حتى الشعر، تأخذ نصف أو ثلثي منهم إلى عصيدة (يجب الحرص على عدم الوقوع في النبيذ). -
12 اقتحام قطعة من حبات الكستناء، والنار لتغلي حريق صغير، وتغطي وتستمر لطهي الطعام، واثارة من وقت لآخر في منتصف الطريق، لمنع عقدة في النهاية؛ -
13 عملية عصيدة، ونحن سوف تتعامل مع بقية الاسكالوب: الاسكالوب جيدة تمرغ بها، خيوط كسر ممزقة. ثم خفض عدد قليل من الزنجبيل، -
14 غير عصا قوه Lifang قليلا النفط، والزنجبيل ضجة البخور الأسلاك. -
15 لا تقم بإزالة الزنجبيل، وتجف باس في وعاء، ويقلب قليلا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي، حريق صغير المقلية ببطء. -
16 المقلية لتجف باس يصبح الأصفر الذهبي، عن تبخر الماء، وعاء من فقاعات كثيرة كبيرة، إيقاف الحرارة. -
بعد 17 برودة رش قليل من الملح والفلفل، وملء الاستعداد. -
18 بعد حوالي 40 دقيقة الى 1 ساعة، كان عصيدة المغلي سميكة جدا، إلى حد كبير لا ترى الأرز. - 19 منقع Roumo في وعاء، واثارة بلطف مع عيدان تناول الطعام متناثرة، قبالة الحرارة مفروم فورا لون اللحم.
-
20 والذوق، وفقا لذوقك إضافة الملح ويرش مع المفروم والبصل الأخضر الصغير. -
21 وعاء، وطرح بعض الجافة هش باس، يمكنك أن تأكل.
نصائح
1. لا أزال الأرز ويحرك برفق المثال لا الحصر على الخط، وعدد من غسل يسبب خسائر بالغة في المواد الغذائية. وعلاوة على ذلك، واختيار هذا النوع من الأرز شمال شرق مستديرة، وزيادة اللزوجة، عصيدة أكثر سميكة طهي. 2. إن لم يكن في عجلة من امرنا، مثل الأرز يمكن أيضا أن يكون التزود بالوقود الأول والملح ليلا ونهارا مزيج، ومن ثم وضعها في الفريزر الثلاجة لمن الصعب، واختصار الوقت من المزهرة الأرز لاحق؛ 3. وقت التفريغ نواة الكستناء الكستناء النواة تعديلها وفقا لحجم الكريات يمكن بعد ذلك وضع قليلا في وقت لاحق. اعتقد انه اذا الكستناء على البخار ثم إضافة عصيدة المطبوخة، والكستناء تكون رائحة أكثر غنية من بعض. 4. التقوقع قطع ممزقة وكلما كان ذلك أفضل، فقاعة جيدة سحق بسهولة التقوقع، وبعد ذلك إلى حريق صغير المقلية ببطء، ذهبي المقلية لاتخاذ فقاعة قبالة الحرارة. 5. أنا هذه المرة مع شعر أسود لحم الخنزير العضوية، حتى لا يكون هناك أي تقدم الحروق. إذا كنت لا تثق، يمكنك أيضا غلي اللحم المقشر، ومتبلة ثم قطع دينغ، 6. بعد الغليان وصولا الى المزيد من لزج، ويحرك من حين لآخر لمنع نهاية العصا. 7. لإيقاف الحرارة تلون فورا من اللحم، واللحوم عصيدة دفء حرارة لطهي تماما، طعم اللحم المسلوق لذلك سيكون رقيق جدا. 8. وأخيرا، إذا كان معدل الكرفس الصغير وطعم أفضل!
