ماتشا الكعك الفاصوليا الحمراء - الطعام الصيني

الجلد النفط
  • سكر 25G
  • أحمر معجون الفول كمية مناسبة
  • زبدة 50G
  • طحين 180G
  • ماء 70G
معجنات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 160G
  • زبدة 70G
  • مسحوق الشاي الأخضر الجيل الثالث 3G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الفاصوليا الحمراء إضافة الماء. طبخ في طنجرة الضغط لمدة 40 دقيقة. كادوجان المياه. أحرق منع.
  • 2 الفاصوليا الحمراء المطبوخة التقطت. أثار إلى عجينة في خلاط. إضافة السكر. السكر البني يمكن أن يكون. في مقلاة المقلية الفاصوليا الحمراء لصق.
  • 3 السماح لتبرد.
  • زيت المواد الجلد 4 مختلطة في المجموعة. زبدة لتليين. لا تسخن الماء مثل. ويمكن أيضا استخدام شحم الخنزير. يجب أن يكون شحم الخنزير الأبيض، وليس الزيت والماء. يعجن جيدا لمدة 30 دقيقة.
  • 5 مواد المعجنات هي أيضا جنبا إلى جنب مختلطة. كلا الوقوف لمدة 30 دقيقة.
  • 6 وتنقسم كل منها إلى 8 أجزاء متساوية.
  • 7 مغلفة النفط مفتوحة. ماتشا في كيس المعجنات.
  • 8 لفة ملفوفة من العجين مثل لتنمو فيها.
  • 9 وتوالت بعد ذلك. غطاء ورقة التفاف لمنع الجفاف. الوقوف لمدة 10 دقيقة.
  • 10 مقسمة إلى 16 أجزاء من الفاصوليا الحمراء.
  • 11 قطع من الوسط. قطع المتابعة. هذا الجزء نسيت لالتقاط الصور. ذلك للبحث عن الخريطة لتظهر لك.
  • 12 تسطيح لفة بها. مع لفة من الجزء الخلفي من هذا الجانب من كيس فول الحمراء.
  • 13 في الفرن الأوسط. 180 درجة 30 دقيقة.
  • 14 بعد الأكل المطبوخ والسماح لتبرد. حتى هش. وسوف تشعر حار لتناول الطعام شمعي شمعي.
  • 15 اكتماله.