فطائر البقدونس ثنائية اللون

طحين ، كمية مناسبة من عصير السبانخ ، كوب من البقدونس ، حفنة من الطعام ، حشوة كبيرة ، كمية مناسبة ، ثلاثة عشر توابل ، القليل من ماء الفلفل ، القليل من الملح ، القليل من نبيذ الطهي ، كمية مناسبة من الصويا ، كمية مناسبة من المكونات الإضافية ، زيت الزيتون ، القليل من

1. التوفيق بين عجينة ذات لونين ، البقدونس المفروم ، إضافة القليل من زيت الزيتون وخلط جيدا ، وخلط اللحم المفروم والمواد المساعدة ووضعه لبعض الوقت ، وحرك جيدا مع البقدونس المفروم

2. اعجن العجين الأبيض على شكل شريط ، اعجن العجين الأخضر على شكل شريط ثم دحرجه إلى قطع ، لف العجين الأبيض ، دلك في شريط يتطلب سمكًا ، وقطع إلى أقراص صغيرة