1. تنظيف صدر الدجاج

2. يرش كمية مناسبة من الملح ، يضاف بيضة لتتبل لفترة من الوقت

3. يرش بفتات الخبز

4. ضعها في مقلاة وقم بقليها على نار خفيفة

5. مقلي إلى جانبين بني ذهبي

6. قطع إلى قطع صغيرة ، يرش بالملح وكمون الفلفل