1. الفطر ، مكعبات لحم الخنزير ، بصل مقطع
2. بطن لحم الخنزير المقلي في مقلاة غير لاصقة
3. اقلي البصل المقطّع والفطر المقطّع بالزيت المتبقي
4. يسكب بطن لحم الخنزير ويقلى ، ويضاف السكر ، ويقلى يقلى ومسحوق التوابل
5. وأخيرًا صب 500 مل من الماء على المكونات ، ثم أضيفي صلصة الصويا والنبيذ والبيض المسلوق واتركيها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة على نار خفيفة
6. تقدم مع الأرز