الخطوة 1
إعداد المواد.الخطوة 2
الدجاج معدة لقطع ورقة على شكل قلب.الخطوة 3
قطع الدجاج الحوصلات في المياه المالحة غارقة لمدة نصف ساعة.الخطوة 4
وبعد ذلك في الماء المغلي وتغلي، وإزالة.خطوة 5
بعد تكرار الغسيل بماء نظيف، وأضيف الفلفل البرية والخل والزنجبيل والملح.خطوة 6
في مربع محكم في الثلاجة لوقت لاحق من اليوم، يمكنك أن تأكل.