1. يتم طهي البطاطا الحلوة باللون الأرجواني على البخار وتقشيرها وضغطها في الوحل ، ويضاف 100 جرام من الحليب إلى ثلاث ملاعق من السكر الأبيض ويوضع في الميكروويف لمدة 30 ثانية لتسريع ذوبان السكر. لا سكر ، طعم أفضل)

2. انشر طبقة من البطاطس الأرجواني على الفطائر ، ورشها بالجبن وانشر طبقة من البطاطا الأرجواني المهروسة ، ثم اضغط على الحواف مثل الكعك وأخيراً القرع

3. يجب أن تكون الحواف مضغوطة وإلا لن تبدو الحشوة جيدة. ضعي القليل من الزبدة في القدر الساخن وضعي كعكة البطاطس الأرجواني

4. اقلب السطح باللون الأصفر قليلاً

5. قلى على هذا المستوى لتحقيق حنان متموج خارجي متموج وداخل

6. لأنني صنعت النسخة السميكة ، فإن متجر الجبن في الطبقة الوسطى ونحافة كعكة الإصبع ليست طويلة بما يكفي للقلي ، لذلك أقليها دائمًا حتى تصبح صفراء قليلاً على كلا الجانبين ، ثم قطعها واتركها في الميكروويف لمدة دقيقة تحقيق تأثير الرسم.

7. اصنع قطعة من الكعكة بيد واحدة ، وقم بعمل ثلاث وصفات ، إنها أفضل من الحب مرة واحدة