1. صب كل المسحوق في الوعاء وأضف السكر والزيت والعسل واتركه جانباً. ثم غلي وعاء من الماء المغلي ، أضف القليل من الملح ، وضع الشيح المغسول في الوعاء وقم بغلي الماء ، وقم بإزالته وضعه جانباً.

2. أعد غلي قدر من الماء في القدر قبل أن يكفي كمية الشيح ، أضف الصودا الكاوية واطهي الشيح مرة أخرى ، إضافة القلويات يمكن أن تحافظ على اللون الأخضر من الشيح ويسهل تعفنه.

3. طهي الشيح الناعم بالماء وصبه في آلة كسر الجدار لعمل عجينة ، حليب الصويا أو آلة الطبخ بدون آلة كسر الجدار هي نفسها.

4. في حين أن عجينة الشيح لا تزال ساخنة ، صبها في وعاء بودرة ، اعجنها في عجينة ناعمة بدون مسحوق جاف ، غطها بغلاف بلاستيكي واتركها جانبا.

5. قسم عجينة الفاصوليا إلى 22 جرامًا أو نحو ذلك وافركيها على شكل كرات.

6. خذ حوالي 33 جراماً من العجينة ، حولها في راحة يدك واضغط الكعكة المسطحة في حشوة معجون الفول ، ودورها.

7. ضع ورقة الباخرة في الباخرة وقم بترميز كرة الشباب المغلفة.

8. إذا كنت لا تحب عجينة الفاصوليا ، يمكنك وضعها في المفضلة لديك.

9. بعد غليان الماء ، ضعيه في قدر بخاري ، قومي بالبخار لمدة عشر دقائق على نار عالية ، قومي بتسخيره لمدة دقيقتين ، واتركيه يخرج.

10. مجموعة الشباب الأخضر الزيتية جاهزة ، العطر يفيض.

11. خذ لدغة ، ناعمة وحلوة ، مع رائحة خفيفة من الشيح ، مرضية للغاية.

12. تذكر مشاركة الصور التي قمت بها.

13. اشتريت متجر Bao Angeli الرئيسي من Sticky Rice Noodles ، وهو جيد جدًا وموصى به. أو يمكنك استخدام دقيق الأرز.