1. إعداد حشوة صفار البيض. أخرج صفار البيض من بيض البط المملح ، ويجب تنظيف صفار البيض وضعه في صينية خبز واطهيه في فرن متوسط 150 درجة لمدة 15 دقيقة.

2. بعد خبز صفار البيض ، أخرجه وصبه في وعاء كبير. ثم صب خيط اللحم ، وأضف الكمية المناسبة من زيت الفول السوداني ، وليس كثيرًا ، وتجنب دهنيًا جدًا ، وليس قليلًا جدًا ، وإلا ستشتت الحشوة. ثم امزجه بيديك!

3. اغسل الشيح الطازج مقدما ، وضع الشيح في الماء المغلي بعد غلي الماء ، وإزالة الشيح المغلي في الماء ، وشطفه على الفور بالماء البارد والضغط على الماء. ثم أضف الماء لطهي الشيح حتى يصبح طريًا وفاسدًا. إذا كان هناك خلاط ، لا تحتاج لطهيه مرة أخرى ، فقط قم بتسخين الشيح المسلوق وعصره.

4. بعد إزالة الشيح المسلوق ، استخدم ماء الشيح الساخن لصنع المعكرونة مباشرة ، ثم قم بإزالة الشيح وتقطيعه ، ثم ضعه في الدقيق وقلبه معًا ، وتذكر أن لا تكون رقيقة جدًا معه. لقد انتهت الطريقة ، لذلك يتم تسخين الماء قليلاً ويتم تقليب الماء ، وسيتم اختبار ذلك بعد بضع مرات! أخيرًا ، اسكب الكمية المناسبة من زيت السلطة وقلّب.

5. اسكب المعكرونة المطحونة في وعاء يمكن وضعه في الميكروويف ، ثم أخرج الميكروويف لمدة دقيقتين وقلبه مرة واحدة ، وسيتم طهي 8 إلى 10 دقائق

6. بعد أن يكون ساخناً قليلاً ، خذ كمية مناسبة من الجلد وضع حشوة اللحم.

7. التقط فيلم التشبث ، وجمعه ، وتحويل فيلم التشبث بإحكام ، ولفه في كرة ، ووضعه مع الفم لأسفل.

8. الصورة النهائية