"ليلة تشونغتشينغ. فإنه لا يزال ليلة شتاء باردة. الأحمر مطهو ببطء لحوم البقر الأرز، بعد الى تشونغتشينغ في سلسلة من مطاعم الوجبات السريعة تؤكل، شعر جيد حقا. الآن نسمع كانت هذه سلسلة مطاعم الوجبات السريعة لا لحوم البقر بيع في وجبة صلصة. لذا، يمكنك أن تفعل ذلك بنفسك وترك المطبخ هذا يالي الشتاء الباردة I إضافة الدفء. " المكونات
إكسسوارات
- طماطم كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- البطاطس كمية مناسبة
- الفطر المجفف كمية مناسبة
عبء
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- صلصة الطماطم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- طعم صلصة الصويا الطازجة جدا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- الحامض والمالح طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
تغسل قطع لحم البقر إلى قطع صغيرة 1، والنبيذ ملعقة، وبضع شرائح من الزنجبيل في الماء المغلي، وإزالة الخالي من الدسم الرغوة، مرق الفراغ. -
الطماطم سكين 2 في البشرة رسم الصليب، والمقشر في الماء المغلي، مقشرة، مقطعة إلى أقرع الفراغ. -
3 قطع البصل، وشرائح الزنجبيل، الثوم سحق، والينسون، القرفة، أوراق الغار غسل الوقوف. -
4 البطاطا، مقشرة، وغسلها والجزر قطع الفرن، وقطع الفطر المجففة فقاعة. -
5 ملعقتين صلصة الطماطم والخل وملعقة، طعم ملعقة صلصة الصويا الطازج جدا، والنبيذ ملعقة والملح والسكر والنسخ الاحتياطي المياه إلى الصلصة. -
6 ووك النفط البرد والحرارة النفط في الخطوة الثالثة تحريك طعم صلصة. -
7 يحرك عصير الطماطم مكعبات. -
8 في لحوم البقر القلي. -
9 في البطاطا والجزر والفطر وإثارة. -
تسكب الصلصة تحولت بالتساوي 10، المبلغ المحول من يغلي الحساء لحوم البقر. -
11 في طناجر الضغط، لتعزيز تعفن لينة. -
12 ثم نقل إلى المقلاة، صلصة النار، قبالة الحرارة نقله إلى وعاء الدجاج.
نصائح
ملاحظة: 1، ونشر الوقت صلصة أن يأتي وفقا لذوقك، ولكن كم ويتم تحديد مجموعة متنوعة من التوابل وفقا لعدد من المكونات. 2، لا يوجد أي طنجرة الضغط، والطبخ ويمكن أيضا وعاء ينضج على نار هادئة يمكن استخدامها، وأنا كسول، والاستخدام المباشر من طنجرة الضغط. 3، وعلى الجانب أطباق والبطاطا والجزر وضعت عموما أكثر، يمكنك أيضا إضافة البصل والفطر والفلفل الأخضر، وباختصار، ما أحب أن وضع ما. الشتاء البارد ليلا الغذاء - أحمر لحم البقر مطهو ببطء.
