ingredients مكونات الطعام: الكارب العشب 1 اشترى أربعة جنيهات اليوم 1 الخس المستدير (غسل وكسر) براعم فول الصويا 0.5 كغ [يغسل ، يزين بحرية مع الأطباق الجانبية] 2 طماطم مقشرة ومكعبات 6 ملاعق من عجينة الفاصولياء 4 حبات رقيقة من الفلفل الحار 5 حبات فلفل 15 فلفل حار مجفف فلفل 25 جرام 10 جرام من بذور السمسم بصل ويلزي 11 قطعة زنجبيل كبيرة 8 فصوص ثوم 3 بياض بيض 1 مغرفة 4 بولة من نبيذ الطبخ مسحوق الفلفل الأبيض نشاء زيت السمسم زيت نباتي
1 شرائح السمك (الطريقة في ipsTips) أولاً تفصل الأسماك والعظام ، وتقطع رأس السمك وعظام السمك في الوعاء ، وتضع الكمية المناسبة من البصل والزنجبيل والفلفل وتخلط جيدًا وتنقع لمدة عشر دقائق. 2شرائح السمك تخرج ، وضعها في وعاء آخر ، استخدم الكمية المناسبة من البصل والزنجبيل ، 1 ملعقة من صلصة الصويا ، 2 ملعقة من نبيذ الطبخ ، كمية مناسبة من الفلفل ، 2 بياض بيض ، 1 ملعقة كبيرة من النشا ، القليل من زيت السمسم ، امزجها واتركها لمدة 10 دقائق احتياطي [يجب تغطية شرائح السمك بعجينة رقيقة بعد الإمساك بها ، حتى لا يتم غلي شرائح السمك ، أو يجب ألا تكون سميكة جدًا ، وإلا سيكون الطعم سيئًا]
3 غلي الماء في القدر ، وضع كمية صغيرة من الزيت والملح ، طهي براعم فول الصويا في المقلاة حتى قطعها ، قم بإزالة البالوعة وضعها في القدر ، ثم قم بتسخين الخس المستدير لمدة 5 ثوانٍ وإزالته ووضعه في وعاء تنبت فول الصويا. [الأطباق الجانبية مجانية ، يمكنك أيضًا وضع الفطريات والفطر والخيار وما إلى ذلك]. 4قطع الطماطم والزنجبيل والثوم والفلفل والدخن والفلفل الرقيق
5Hot وعاء ، ضعي المزيد من الزيت النباتي ، أضيفي حبوب الفلفل ، حبوب الفلفل ، قلبي على نار خفيفة ، أخرجيها وضعيها جانبًا 6 أضيفي معجون فول بيكسيان وقلّبي ، أضيفي الزنجبيل والثوم والفلفل والدخن والفلفل الرقيق ومقلوب ، اسكبي الماء الساخن والطماطم والملح وصلصة الصويا واغلي.
7 أولاً ضع رأس السمك وعظام السمك فيه واطبخه لبضع دقائق ، قم بإزالة رأس السمك وعظام السمك وضعهم في وعاء الطبق الجانبي ، وعندما يكون هناك فقط حساء في القدر ، صب فيليه السمك واقطع بلطف مع عيدان تناول الطعام مروحة ، فقط انتظر دقيقة واحدة ، تتم إزالة كل النار! ثم صب الحساء في وعاء السمك!
بعد أن تمتلئ كل شيء في الحوض ، ضعي شرائح الفلفل المجففة وحبوب الفلفل والفلفل التي تم إزالتها مسبقًا من السمك.حرق ملعقة كبيرة من الزيت في القدر.عندما يكون هناك دخان طفيف ، صبها على الفلفل الحار
يرش القليل من الكزبرة وتكون السمك المسلوقة الحارة والناعمة على ما يرام
