جوز الهند خبز محمصة طبعة - الطعام الصيني

المرجعي الغذاء العالمية لمعرفة صفات، والخبز على ذلك، لا تحتاج إلى استخدام الفرن، والأذواق مثل. العجين: عالية الغلوتين الطحين 300 غرام بيض 50 غراما مسحوق الحليب 12 غراما زبدة 30 غراما ملح 3.5 ز المياه (الحليب) 137 غرام خميرة الخباز مقاومة إلى الأعلى 4 ز حبيبات السكر 50 غراما جوز الهند الحشوة: جوز الهند 60 غراما زيت الذرة 15 غراما بيض 40 غراما حبيبات السكر 22 غراما
  • وأثار معا كل حشوات جوز الهند احتياطية جيدة.

  • المكونات العجين باستثناء الزبدة في الجهاز الخبز والوجه لمدة 20 دقيقة أو الماء أو الحليب قبل ان يغادر حوالي 20 غراما تبدو الدقيق امتصاص الماء إضافة، بإضافة 20 دقيقة لإكمال المرحلة والسطح الخارجي من الزبدة

  • حدد وظيفة 40 دقيقة التخمير إلى ضعف كبير.

  • إزالة العادم العجين، غطاء بلاستيكي التفاف لا يزال لمدة 15 دقيقة ومغطاة حشو جوز الهند لفة في المستطيل.

  • تدحرجت من جانب واحد.

  • قطع في منتصف مع مكشطة.

  • تقطيع، الجانبين عبر والرأس والذيل قليل. أول مرة لم أكن لفة.

  • هذا هو حجم وصفة الأصلي، رائع.

  • الخبز الجنين توالت في برميل الخبز.

  • حدد وظيفة التخمير 50 دقيقة.

  • بعد التخمير جيدة اختيار خبز 40 دقيقة. الشعر هو فعل سطح مرتفع جدا وليس كيفية خبز، وأنتقل خبز لمدة 5 دقائق. السماح لتبرد في كيس بعد إزالة الهواء يستنشق وحفظها في الخلاء أفضل.