"أن Lionhead هي أطباق هوايانغ، ولكن أيضا والدتها طبق التوقيع، زوجي إلى المنزل قرب هوايان، والناس هناك يقومون على اللحم ممتازة، المنزل في عطلة عدة مرات، لا بد لي من تمر عليه حقا والدتها، به اليوم وأضاف أن Lionhead الفطر، والكستناء المياه والتوفو حازما والخضروات واللحوم هناك، طعم جيد، وليس دهني، ثلاثة وعشرون يمكن للشخص أن يأكل، وتناول الطعام ~ " المكونات
- خنزير الساق الخلفية 600G
- حافر الحصان ثمانية
- الفطر الطازج ثلاثة
- التوفو وطيد قطعة صغيرة
إكسسوارات
- سكر كمية مناسبة
- الينسون اثنان
- قرفة قطعة صغيرة
- أوراق الغار اثنان
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات والدهون ولحم الخنزير العجاف للانتخابات، في الثالث من سبعة الدهون الهزيل أفضل. -
هند 2 غسل الخنازير الساق، مقطعة إلى قطع صغيرة، -
3 مع الطبخ آلة Jiaocheng لحم الخنزير المفروم. -
4 حدوة الحصان اللحم المفروم والفطر المفروم، والتوفو قطع دينغ، والزنجبيل، اللحم المفروم، مزيج جنبا إلى جنب مع اللحم المفروم. -
5 اللحم المفروم في المبلغ المحول من الملح والفلفل، واستيعاب موحدة، جلد لسحب وزنه. -
6 اللحم المفروم إلى مجموعة ماريكو الحجم بشكل مناسب. -
7 ووك النفط الجلوس في البئر من الحرارة النفط رئيس الأسد، وانخفاض الحرارة حتى يقلى ذهبية، إزالة واستنزاف. -
8 متدرج كل خير المقلية رئيس الأسد. -
9 المواد مطهو ببطء جاهزة، الينسون، القرفة، ورق الغار، والزنجبيل والفلفل والأزرق الفاتح. -
عموم النفط من 10 إلى الجلوس في نسبة السكر في وعاء بارد والسكر Huoao جيدة. -
تحريك العطر الى الخلطة 11؛ -
12 يضاف الماء، وإضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا. -
13 تاريخ رئيس الأسد، مجزأة بعد الحريق لغلي ينضج الحساء. -
14 إلى الحساء حساء سميك، المبلغ المحول لعموم لتذوق MSG ~ -
شنغ من بعد 15 رأس أسد، سكب السفلي من وعاء من الحساء أكثر من قبل رئيس الأسد واحد ~
نصائح
1، وأضاف Roumo بيضة، والسماح العطاء مطبوخ وطعم رئيس الأسد، لا بيت، فقط لا تضيف البيض، والذوق هو أيضا جيدة جدا. 2، وحدوة حصان حشو الأذواق مقدد، من الضروري، إن لم يكن يمكن استخدامه بدلا من جذور اللوتس؛ 3، إضافة القليل من الملح في اللحوم، لا تحرق عندما أضاف أنه من الصعب إضافة إلى الذوق. 4، عندما تكون درجة حرارة زيت القلي إلى اللحم المفروم تسعة وثمانون إلى حرارة، والكرات النفط ليس من السهل أن انتشار.
