صفار بيض البط wine نبيذ أبيض في الميكروويف لمدة 1 دقيقة ، أخرجه واسحقه في كيس مغلق (بسيط وخشن ).
يخفق بيضتان في وعاء ويضاف السكر ويخلط جيدا
يضاف الحليب والكريمة المخفوقة ويخلط جيدا
ينخل الدقيق ويقلب حتى لا تتواجد جزيئات
أضف صفار بيض البط المفروم
نسكب الزبدة المذابة (يمكن تسخينها في الميكروويف لمدة دقيقة قبل إضافة صفار بيض البط حتى ذابها)
إنه مثل هذا
ضعه في الميكروويف وقم بتسخينه في دورة ، قم بالتسخين لمدة دقيقة واحدة في كل مرة ، أخرج للتحقق من حالة السائل الأصفر للحليب ، قلّب بالتساوي ؛ إذا كان هناك سائل ، استمر في التسخين لمدة دقيقة واحدة ، أخرج التقليب ، حتى لا يوجد سائل (لقد قمت بالتسخين 3 مرات)
هذه هي الحالة بعد تسخينها لمدة دقيقة واحدة للمرة الثانية ، وقد تصلب ، ولكن لا يزال هناك سائل ، قم بتقليبه بالتساوي ، وضعه في الميكروويف لمواصلة التسخين
أخرجه بعد التسخين الثالث ، لا يوجد سائل ، بعد الخلط جيدًا ، يكتمل ملء كريم الرمل الذهبي
خذ القليل ، اعجنها ، من الجيد جدًا تكوين مجموعة