"كتاب طبخ من" شرقية "المطبخ الميزات: طعم خفيف، لذيذ." المكونات
- ملفوف 200 غرام
- فول الصويا بقايا 200 غرام
- بيض 2
إكسسوارات
- ملح 4.5 ز
- MSG 4 ز
- فلفل 3 ز
- مرق 30 غراما
- زيت السمسم 3 ز
- زيت الفول السوداني 50 غراما
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 لإعداد المكونات: بيض، تفل الحبة، والملفوف.
- يغسل وعاء الملفوف 2 المغلي فوق في الماء.
- 3 السمك المسلوق الملفوف جيدة، باردة جدا، المفروم.
- 4 يتم قطع قليلا عدة مرات.
- البخار 5 تفل الحبة في باخرة.
- البيض 6 فوز والدخن قطع الفلفل حلقة، المفروم الملفوف قبضة من الرطوبة.
- سكب الحرارة 50 غراما من زيت الفول السوداني لمدة 7، إلى ضرب قليلا البيض المقلي المحمولة (يقلى المطبوخة دقيقتين).
- تفل 8 الفول والملفوف ويقلب جيدا، ووضع مرق والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والفلفل والسمسم الترشيح النفط.
- 9 لوحة عموم.