الفطائر محلية الصنع - الطعام الصيني

"يحب الطفل أن يأكل أعواد العجين المقلية ، لكن الطعام بالخارج غير مريح حقًا ، لذلك صنعت أعواد العجين المقلية بنفسي. وكانت النتيجة جيدة جدًا ، الأطفال يحبونها!" مكونات
  • طحين لجميع الاستخدامات 500 جرام
  • مسحوق الخبز 3 جرام
  • صودا الخبز 4 جرام
  • زيت نباتي 15 جرام
مستلزمات
  • بيضة 1 قطعة
  • ماء 275 جرام
  • ملح 15 جرام
  • أصلي المذاق
  • المقلية حرفة
  • نصف ساعه استهلاك الوقت
  • عادي صعوبة
  • 1 أضف البيض والماء والزيت والملح إلى الدقيق!
  • 2 ننخل البيكنج صودا والبيكنج بودر ونضعهما في الدقيق ونقلب لعمل عجينة! غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة طوال الليل!
  • 3 نخرج العجينة من الثلاجة ، ونقطعها إلى قطع عجين ، ونقطعها إلى شرائح بسكين
  • 4 خذ اثنين منهم متداخلة ووضعهما معًا ، اضغط عليهما بعصي تناول الطعام!
  • 5 سخني المقلاة واقلي الفطائر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً!
  • 6 منتجات نهائية!